食品級不銹鋼一般光澤度良好，聞起來沒有濃重的金屬鐵銹味。

之所以說電熱水壺燒水比塑料還“毒”，除了材質因素外，還有就是電熱水壺長時間不清洗，時間一長，電熱水壺內壁就會產生一層厚厚的水垢，這種水垢的成分并不單純，既有碳酸鈣等物質，又有混在自來水中長時間積累的重金屬、細菌、臟東西等多種混合物。

陶瓷電熱水壺

高硼硅玻璃耐熱和抗瞬間溫差的性能要求，在瞬間溫差驟變的情況下不會發生炸裂現象，其在重量上要相比含有大量重金屬離子的“生玻璃”要輕的多，在外觀上看起來跟普通玻璃也有差別，視覺上脫離了“生玻璃”硬、脆的感覺。

有的還采用硅膠緊緊地貼住玻璃壺體的下端，

由于電水壺工作在高溫狀態，使用日久，膠圈仍會老化失去彈性，導致壺內水向外滲漏，造成電水壺膠木插座碳化、短路、壺體金屬熔融、保險熔絲熔斷等各類故障。用戶須在每次注水后通電前仔細檢查膠木插座周圍有無壺水滲漏現象。

陶瓷電熱水壺

一方面是為了更加方便地對玻璃壺體進行拆卸和更換，另一方面還可以達到防漏效果，具有防高溫作用，同時也符合飲用衛生標準。

軍用水壺是在民間攜水器皿的基礎上發展起來的，

隨著科技的發展，快捷、安全、便利、充分利用能源日漸成為了水壺的主要特點，嗜茶的英國人從此便愛上它了。到了二十一世紀便成為全球的暢銷品。電水壺采用的是蒸氣智能感應控溫，具有水沸騰后自動斷電、防干燒斷電的功能。隨著生活的需要，現在的電水壺也正在向多功能方向發展，如防漏、防燙、鎖水等。

陶瓷電熱水壺

其雛形為獸皮制作的皮囊,后演變為瓦器、陶器、青銅器。隨著后勤裝備的發展和對人的重視，軍用水壺日趨成為單兵裝備的重要組成部分。解放軍的軍用水壺發展至今，并沒有經歷太多的改革與發展。